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■名稱:[台中]PINOCOCO皮諾可可義式餐廳
■消費時間:2011/05
■地址:台中市公益路二段273號
■電話:2258-1455(只收訂位)
■營業時間: AM11:30~PM22:30
■每人平均價位:約500元
■消費方式:加一成服務費。可刷卡
■優惠:無
■再訪機率:綠色圖釘(藍、紅、綠)


【碎碎念】

最近公益路又開了間漂亮的義大利餐廳,外觀看起來很低調,裡面裝潢的雖然簡單,但也是美侖美奐,看了許多網友分享餐點之後,更是激起想去嘗鮮的欲望,本來上上禮拜就要去,打電話去預約,竟然滿了,看來星野集團的力量真的不容小覷,本來想說那到現場等好了,到了現場竟然被告之只收訂位,很好~最好有這麼囂張,那我預約下禮拜可以吧XD,我覺得這間店只收預約的原因,跟在買銅鑼燒一樣,現場看沒人排隊,進去一問結果要等一個月,想說這麼夯,那當然要訂阿,不然都來了,所以訂單就一直往後排下去,這個手法是不是很類似阿,不愧是星野集團。

【交通資訊】

地點位在公益路上,餐廳後面備有專用停車場,不太會停滿,因為只接受訂位,公車的話應該是81號,在特殊學校下車。

【服務與用餐環境】

廚房是採開放式餐廳,餐點製作看得到,感覺很安心,比薩的部份是用窰烤的歐,不過應該不是燒木頭的,看起來好像是瓦斯爐。

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另外還有酒櫃和飲料吧台。

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餐廳的擺設很簡單,餐桌椅都是一致的,空間很大,每張桌子上都有皮諾可可的識別標誌,看起來頗富設計感。

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桌子和桌子之間還有用稻草隔開,是不是給他有特別呢。

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另外還有沙發區和包廂區,適合一群人來用餐。

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【菜單與價位】

餐單也是很精緻,準備的非常充足,可說是一次到位,不貴是有經驗的餐飲集團。

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皮諾可可的介紹。

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這一篇是前菜類,我們點了酥炸海鮮佐塔塔醬,本來想點香辣雞翅,但是對田樂cp值超高的雞翅印象太好,所以就作罷。

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再來是沙拉和義大利麵,義大利麵在兩百至三百之間,感覺不貴,加80元可升級套餐,不過只有今日湯和甜點,飲料的話要另外點,飲料的價位在80-150左右,我們覺得有點貴,所以就沒點了。

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燉飯和比薩的價位也是都在300上下,價位是都還好,但加上套餐還有一成服務費,一個人要500元跑不掉,所以店家對於菜單的計算也是很厲害的阿。

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最後一頁是排餐類,這個價位就比較高了,都要六百起跳。

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這張是我們點的東西,兩個餐,家一個套餐和前菜在家一個千層蛋糕,要價一千多@@

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【用餐心得】

桌上有免費供應的水,水的瓶子很漂亮,可惜味道很差,感覺根本沒過濾過,喝起來就一般的自來水,這麼漂亮的餐廳提供這種水真的該打屁股,開頭的印象就不好,讓我們開始害怕。

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套餐的南瓜濃湯,這個好喝,南瓜的味道很香,口感野很濃稠,算是很好喝的南瓜濃湯,這個不錯,可以推。

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出餐還蠻快的,快到把我的前菜變後菜,我們的夏威夷比薩320元,在濃湯喝完沒多久就上了,看看WF也開始學拍美食了嗎?

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還是由我來拍會比較好吧,比薩很大一個,看起來應該有12吋。

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周圍考得有點焦黑,那確實是燒焦沒錯@@

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餅皮吃起雖然是薄片比薩,不過還是有點麵包的口感,跟拼圖比薩q彈的餅皮不一樣,簡單說,就是一般的餅皮,起司給的還蠻多的,味道很香,搭配上火腿鹹香和鳳梨的酸甜滋味,吃起來也是不錯吃,不過總覺得有點鹹,不知道是不是起司的關係。

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再來是青醬奶油蛤蠣義大利麵280元

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這個麵的份量其實不多,就一陀,而且盤子很淺,所以你不要以為下面還有XD,蛤蜊很大一顆,肉也很厚,吃起來也是很多汁,沒有乾掉的感覺,但是,蛤蜊和麵似乎是分開來煮,蛤蜊完全沒有青醬或其他的味道,麵的部份有點過爛,青醬和奶油的搭配不是很協調,味道很普通,吃到最後就覺得奶而已,這道不推薦。

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再來是本來應該是前菜的酥菜海鮮盤250元,海鮮的份量普通,裡面有一隻蝦子,幾塊魷魚和魚片,在加上點沙拉,炸物的部份,外皮算是有酥脆,裡面吃起來沒什麼味道,沾上塔塔醬感覺比較好吃,不過這個炸物我是覺得輸美式啤酒餐廳啦,這個也是不太推。

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套餐的甜點,黑糖奶酪,用湯匙一碰表面,就發現不對竟,怎麼這個奶酪有點硬。

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一挖~還好裡面還蠻嫩的,不過吃起來感覺很普通,沒什麼奶味,黑糖的味道比較明顯,套餐的部份,我們一致認為,南瓜濃湯比較優。

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另外單點的千層巧克力香蕉切片65元,本來還有點原味的,可能是小姐認為我們點錯了,所以只上了一個,不過這樣也好,因為最後已經很失望然後又很飽,所以沒來也好,省起來,會單點這個蛋糕,是因為聽說在星野可是要等到天荒地老,在這裡只要花錢就可以免排隊,那當然要給他好好的全部都吃一下,所以才會有點兩個的念頭。

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蛋糕皮得口感很棒,層次感十足,裡面的香蕉奶油吃起來也不會膩,整體吃起來香蕉味和巧克力味道也很濃郁,算是好吃的甜點,不過我沒吃過北海道,所以也無從比較起,但離日本的甜點,我想是還有一段距離。

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【後記】

吃到最後,真的是超級飽,說真的價位不便宜,一個人平均也要500元左右,今天的餐點說真的都還蠻普通的,是不是值得預約來一吃,我是覺得不用太強求啦,台中比這個好吃的多的是,像最近被我們嫌道臭頭的AD,我們一致覺得不會比這裡差,想常鮮嗎?記得要趁早歐,不然可能會像銅鑼燒一樣,要等上一個月歐,說真的,我們吃到要離開前,根本就沒滿過XD。

【延伸閱讀】台中義大利麵、義式餐廳整理@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET :: - coolmac

【延伸閱讀】台中食記未分類

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留言列表 (17)

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  • dechoc
  • 唔 看來看去就是裝潢最吸引人
    義大利麵這樣的價位真有點貴欸
  • 本來一開始覺得還好
    但是加了只有半套得套餐
    又吃了不是前菜的後菜
    還有口味普通
    最後加完一成的最後衝擊之下
    一整個很囧

    coolmac replied in 2011/05/25 22:55

  • 狐狸媽
  • 只能說裝潢勝過餐點...
  • 科科~快別這麼說阿

    coolmac replied in 2011/05/26 08:47

  • Teresa(mono123)
  • 我5/21也去吃了,但訂了位卻說沒我的名子...
    先到的朋友以為他們跑錯家了,跟經理在電話中"溝通"後還是要到了位子!!
    餐點不錯吃,但真的粉貴,至少服務態度還不錯啦~
  • 還有有吃到
    不然吃閉門羹可是心情會很差

    coolmac replied in 2011/05/27 08:21

  • imsean

  • 我很用力的看了一下

    那個烤爐應該跟台北的名店 15那不勒斯PIZZA是一樣的爐

    據說價格不斐

    不是吃柴火的

    我目前看過用這個爐的店家都是做那不勒司式的軟皮PIZZA

    不過PINO做的不夠好

    他的最外圈餅皮應該是中空的隆起才對

    器材很容易買到

    人才卻很難覓得啊

  • 是阿~器材一百份
    但是餐點不夠六十分阿

    coolmac replied in 2011/05/29 21:39

  • 訪客
  • Cindy喜歡它的松露野菇燉飯~
    而且要換成義大利米~
    它口感算是比較正統的燉飯~

    by Cindy
  • 那天沒吃到這個
    應該追隨cindy的腳步才對@@
    但是基本的比薩和義大利麵吃起來只能說普通@@

    coolmac replied in 2011/06/13 18:41

  • 王拉拉
  • 甜點和比薩有吸引到我^^
  • 甜點還不錯
    披薩普通(不推)

    coolmac replied in 2011/07/09 21:21

  • Alice
  • 很棒的分享,謝謝妳^^,但看起來披薩好像滿值得去吃的~
  • 只推薦千層蛋糕歐@@

    coolmac replied in 2011/07/11 23:04

  • 訪客
  • 我想請問
    這家餐廳下午後提供下午茶還是有午晚餐的部份呢?
  • 科科~不好意思
    下午茶消費的部份我不是很清楚ㄟ
    你要不要打電話問餐廳看看

    coolmac replied in 2011/07/17 21:53

  • 玫瑰小丸子
  • 我覺得它的炸物有糟 不如去徐大姐買鹹酥雞
    上次點了雞翅和起司條 把我嚇死了 不知道出了啥事
    嗯~~~~我覺得海鮮沙拉最讚
    還有一款蒜香辣義大利麵也不錯 不過是賣給貴婦的店來的
    貴貴貴啊~
  • 科科~就很普通阿
    大家都不相信@@

    coolmac replied in 2011/07/19 09:49

  • 痾..
  • 我是覺得你沒點到好吃的...

    "頓飯 跟 "清炒 真的不錯!!!

    也不致於你想的那麼差 而且甜點是布丁不是奶酪..

    它或許不合你的口味 可是披薩餅皮跟去義大利吃的非常相像

    或許她只是沒改良成台灣人心目中那種好吃的口味罷了

    真的沒那麼糟...

    這只是我去吃過的感想 別介意= )
  • 原來是我點錯了(握拳)
    那大家去吃得時候記得要點燉飯跟清炒歐

    coolmac replied in 2011/08/04 22:19

  • 小布
  • 說實在的, 價格不是問題, 重點是食物和用餐環境的品質搭不上高級的價格; 我也是興沖沖地去, 失望地回家; 外觀很漂亮, 但是裝潢比較草率, 座位很近, 聲音太吵雜, 無法不去聽到隔壁的談話, 餐點的味道只是一般般, 如果要吃義式料理, 台中還有很多更好的選擇
  • 他這個價格是勉強可以接受啦
    但吃起來普通的話就會覺得很貴了@@

    coolmac replied in 2011/08/06 23:07

  • 正直經營心存善念
  • 位於華美西街小蝸牛的小巷子旁
    有家店家正飄散著窯烤的香氣
    不禁被這飄香吸引往店內裡去

    在小小的店面裡
    預訂比薩的電話源源不絕
    可說是人氣爆紅的手工柴燒比薩專賣店
    http://www.wretch.cc/blog/napoli1924
    全手工的柴燒披薩
    從桿餅皮到窯烤都是現做現烤
    想要前來大快朵頤
    建議可先做預約
    不然常常需等上半個小時才能品嚐到美味的比薩
  • 這是廣告文吧@@等一下我會把這篇砍了

    coolmac replied in 2011/08/31 12:53

  • Sabrina
  • 我們訂晚上六點的位置,訂位的時後並沒有告知有限制用餐時間,到現場帶位人員也沒有告知有限制用餐時間,到了七點四十分才過來跟我們說只能坐到七點四十五,但明明還有點了的飲料還沒送來,是要我們在飲料送來時就馬上乾杯嗎?很多餐廳會限制用餐時間,但我第一次遇到低於兩小時的!餐上的很快就是為了翻桌率吧!餐廳耍點噱頭不要緊,但拿翹可就不妙!餐點普通,趕時髦跟趕時間的人大可以去!
  • 現在不是都限90分鐘嗎??學吃到飽的
    非吃到飽限時的濫觴
    我記得是鼎王@@

    coolmac replied in 2011/09/04 10:44

  • 訪客
  • 我去了3次,第3次讓我非常失望,因為我不小心把新買的頂級萊卡相機遺落在餐廳裡.他們竟然攝影鏡頭沒清楚照到我做的位置,就這樣相機就沒了!!!建議他們有個可以置物的籃子或什麼的.否則再上這家餐廳還是會有心理障礙.怕~~東西不見!!~
  • 那真的要小心點@@

    coolmac replied in 2011/10/12 21:33

  • 您的暱稱 ...
  • 應該是點錯而已!
    其他的東西真的不錯吃!
    我們那時候點的沙拉也很好吃
    披薩也很不錯
    雞翅味道也夠
    麵的份量真的有點多(也可能是前面的吃太多了)
    飲料也滿大杯,也滿好喝的!!

    就是沒吃到蛋糕,整體我覺得不錯。
  • 可能是運氣不好沒點到好吃的吧@@

    coolmac replied in 2011/10/31 21:48

  • ivy
  • 我是個很討厭義大利菜的人,因為我討厭第一口到最後一口味道都一樣,但是皮諾可可的鮮菇撴飯讓我吃完後仍回味無窮,是我吃過最好吃的!
  • 是歐~可惜我沒吃到燉飯@@

    coolmac replied in 2011/11/27 09:15

  • Xuan Fang Bai
  • 你好,我們是新開的義式啤酒餐廳Tapa Loca,位於台灣大道二段345號(巧義社旁),主推各國啤酒及異國風味料理,獨一無二的裝潢營造活潑的用餐環境,誠摯邀請您來店試賞噢!訂位專線04-23255808 (by小臘腸)
  • 留言一次就好了~不用留三次

    coolmac replied in 2013/03/14 08:33

本文章不能留言