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■名稱:[台中]舒果新米蘭蔬食
■消費時間:2011/08
■地址:台中市台中港路一段1號2樓
■電話:04-22061106
■營業時間: 11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
■每人平均價位:380元
■消費方式:加一成服務費,刷卡可
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

其實這天非常的瘋狂,原本已經預定好中午的喬帝瑭和晚上的舒果,結果剛好遇到dazzling第一天試賣,所以在快五點的時候又吃了蜜糖土司,所以今天從中午開始一直到晚上結束,完全都是非常飽的狀態,最後舒果的主餐還因為吃太飽所以還外帶,只能說今天真的是吃很大阿。

【交通資訊】

■停車:地下停車場,一次40元,消費不能抵
■大眾運輸:公車,22,37,45,48,57,81,83,83區,87,88,106,107,146,168,169(中山醫院)

【服務與用餐環境】

用餐是在二樓,最近王品系列很愛開在二樓,應該是會省租金啦

不過要爬樓梯就很不爽,不知道有沒有電梯呢??

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裡面的用餐空間還蠻大的,尤其再沒客滿的狀態下,更覺得人很少

不知道是不是因為素食的關係,還是因為剛開幕沒多久?

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每張桌子的水杯都已經倒滿了水,還沒用餐前會用蓋子先蓋起來避免跟空氣接觸

很偷懶的作法,但也不至於讓客人不爽啦XD

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【菜單與價位】

菜色跟價位保持王品的一貫特色,那就是套餐形式,套餐只有一種價錢380元,還要額外加一成

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裡面的菜色真的還蠻蔬食的,感覺不會很素,

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我們一行四個人除了主餐沒辦法全部吃到之外,其他幾乎全部都點到了

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【心得】

迷迭香火柴麵包

麵包的部份一人兩根,口感和香味都不賴,沾上特製帶有起司口味的麵包醬一起吃,還蠻棒的

可惜經過詢問,不能續,但提供單點,想吃得朋友可以另外點,不過王品的餐都吃超飽的,

建議適可而止就好XD

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藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

再來是前菜的部份,擺盤非常的漂亮,讓人覺得380元花得很值得

三種小菜,都帶點酸味,似乎先想讓大家先開胃一下

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優格水果沙拉

這個感覺有點像再吃飯後水果,水果的部份選的都還不錯,擺盤和顏色也都很漂亮

另外還有三個水果的果凍,真是看起來超像再吃飯後水果XD

不過這個飯後水果還蠻好吃的啦。

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時蔬棒沙拉

擺盤~還是擺盤,真是有給他厲害到,另外蔬菜棒和沙拉的部份就比較正常了,跟一般的沙拉類似

味道也比較濃郁一些,整體而言是好看又好吃。

 

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青漾蕈菇濃湯

接下來就要說說湯品囉,由於有兩道沒吃,所以沒吃得部份就不做評論囉

第一道,沒吃。

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義式燉蔬煲 

說是炖蔬菜,但喝起來怎麼感覺有點佛跳牆的味道,可能是芋頭的關係吧XD

這個我覺得一點都不義式,反而是比較中式,湯頭味道很鮮甜,裡面的蔬菜也很豐富,

感覺是個好吃的素佛跳牆XD

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牛蒡腰果清湯

第三道,沒吃。

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米蘭南瓜濃湯 

南瓜的味道還蠻濃的,有感覺到真材實料,不過似乎有少一味,可能是沒動物性脂肪的關係吧??

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果香五榖炊飯

這個五穀飯我喜歡,裡面除了飯煮得很好入口,另外雜糧吃來口感也很舒服,份量雖然不多,

但這樣剛剛好,因為等一下還有東西要吃阿。

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牛肝菌義式辣椒麵 (辣/蔥/蒜)

這個是友人的,我有吃了一小口,雖說是義大利麵,但麵的口感吃起來感絕不是很像,

整體而言再加上味道一起評論,有點像是台式的炒麵XD

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烤鮮蔬芝士通心粉 (奶/蔥/蒜)

這個也是友人點的,我沒吃到,不過有聽他跟服務人員說不夠奶,整體味道不夠重。

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香烤鮮筍〈佐牛蒡堡〉

當令的筍子很鮮甜,簡單的烹調,可以吃出筍子的甜味,另外牛蒡堡也不錯吃,整份主餐纖維值超多的

感覺超級無敵健康的感覺。

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花香烤杏鮑菇〈佐山藥方磚堡〉

看到那一柱擎天的杏鮑菇真是超不好意思的>///<,菇有魯過得感覺,裡面有點淡淡的醬油味,

林上黑胡椒醬一起吃,口感和味道都很棒,再加上山藥堡,我開始覺得這兩樣主菜都是專為男生設計的

一整個感覺好補阿。

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漢堡的部份還很貼心的附上手套,這樣吃得時候就不會沾到手。

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黃金百香果粒汁+義式雙色奶酪

再來就是飲料和甜點的部份囉,飲料都是標榜用純果汁,所以果汁的部份就不另外介紹

甜點的部份就講我們有吃過得兩品

奶酪的部份吃起來味道不是很濃,只能算是普通。

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藍莓接骨木+楓糖桂花凍

接骨木感覺是個很妙的東西,他其實是種植物,跟骨頭沒關係,這一杯喝起來因為有藍莓的關係,

所以酸酸甜甜的,還蠻好喝的說,另外果凍的部份就是有桂花味道的果凍,吃起來沒特別的感覺

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明日葉蘆薈露(蜂蜜)+天使起司慕斯

接下來的兩份都是友人吃得,所以就沒辦法做評論囉。

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鮮打蔬果汁+卡滋櫻桃派 (溫)

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【後記】

整體來說,真的弄的很不錯,可以把素食弄的讓人感覺不到素,而且用的東西都很健康,真的可以感受到舒果的用心,以380元的價位提供這種品質來說,真的非常的值得,除了最後的甜點小敗筆之外,整體都非常的棒,東西好吃,服務又好,價位也適中,如果想換換口味,非常的推薦歐。

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留言列表 (5)

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  • dechoc
  • 色彩鮮豔擺盤漂亮
    用的食材也挺特殊的
    真的會讓人忘了它是素的欸~
  • 對阿~真的是還舒服的
    也沒有素食的怪味
    很棒的一間蔬食餐廳

    coolmac replied in 2011/08/27 16:17

  • joy1981
  • 哇!!好划算唷!!餐點精緻又漂亮唷!!好幸福唷!!給推推....讚^^
  • 價位還可以啦
    而且也很精緻
    所以算是可以推一下XD

    coolmac replied in 2011/08/28 10:01

  • 小佳
  • 我也一直想去吃說...
    但是我另一半一直說去吃素的很浪費
    我們整個是肉食性動物= =
  • 科科~不會浪費啦
    偶爾愛地球一下也是不錯阿

    coolmac replied in 2011/08/28 10:00

  • yashow0128
  • 雖然我不是素食主義者,但這樣的蔬食餐廳我可以接受~~重點是價格也不貴!!
  • 以這個價格和提供的品質來說算是很不錯

    coolmac replied in 2011/08/28 20:46

  • 焦小糖
  • 最近頗夯,可以來嚐鮮看看
  • 還不錯吃
    就王品一貫的水準

    coolmac replied in 2011/08/29 21:42

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